【ノースカロライナで一番美味しいラーメン店】 Wu-RonsとSaru by Bow Ramen
日本人が大好きなラーメン。
近年ようやくカロライナにも美味しいラーメン店がオープンし始め、カロライナのラーメンが劇的に進歩してきています。
そんな中、遂に待望の日本人が経営するラーメン店がオープンしました。
日本人が経営するというだけで期待値マックスになり、さっそく店舗にお邪魔してみました。
結論をいうと、
最高です。
最高に美味しかったです。
カロライナで食べたラーメンで一番美味しく、まさに日本で食べるラーメンと同じです。
カロライナも遂にここまで来たかと思うほど、絶品のラーメンでした。
今回は、そんな日本人が経営するラーメン店 Wu-Rons、そしてSaru by Bow Ramenについて紹介します。
目次
日本人経営のラーメン店 Wu-Ronsがシャーロットにオープン
毎度毎度シャーロットの情報で、シャーロット以外にお住まいのカロライナ人には申し訳ありませんが、今回もシャーロットの情報です。
日本人が経営するラーメン店の名前はWu-Rons。
読み方は（おそらく）ウーロンズです。
シャーロットのダウンタウンから少し西に行ったところにあり、Murata Machineryの社員は平日のランチに多用すること間違いなしの立地です。
本日時点ではまだグーグルマップで名前検索しても見つかりません。
下記住所を使って来店してください。
2200 Thrift Rd, Suite 1, Charlotte, NC 28208
月火は定休日なのでご注意ください。
こちらがメニュー表です。
まだオープンしたばかりで、メニューもまだまだ増えている段階ですが、現時点でのメニュー表がこちらです。
ラーメンは全部で６種類。
チキンベースの醤油、チキンベースの味噌、チキンベースのスパイシー味噌、豚骨、味噌豚骨、スパイシー味噌豚骨です。
値段は一律で１５ドルです。
一杯１５ドルは、よくあるカロライナ価格です。
日本で１,５００円のラーメンは高いですが、カロライナで１５ドルはよくある値段です。
質が伴ってない１５ドルのラーメンは腹が立ちますが、Wu-Ronsは１５ドルの価値があるラーメンなので、気持ちよく支払いができました。
おすすめはチキンベース醤油ラーメンのtokyo shoyu。
初来店の方にぜひおすすめしたいのがチキンベースの醤油ラーメンであるtokyo shoyuです。
スープも叉焼も麺も、すべてが１００点。
最高に美味しかったです。
過去に紹介したRoppongi Ramenでは醤油ラーメンは提供されていません。
Sheng Ramenには醤油ラーメンはあるのですが、Sheng Ramenの醤油ラーメンは個人的には少し物足りない出来で、いつも豚骨ラーメンばかり食べています。
そんな中で、Wu-Ronsの醤油ラーメンは、ぶっちぎりの優勝です。
日本で食べても本格的で美味しいと思えるほどのクオリティです。
期待はしていましたが、期待を超える出来栄えに、リピート確実です。
次回は、スパイシー醤油を挑戦してみたい。
はやくも次の来店が楽しみで仕方ありません。
ぜひカレーライスも食べてください。
Wu-Ronsはまだオープンしたばかりなので、メニューも今後追加されていくようですが、早くも追加されたメニューがカレーライスです。
上に貼ったメニュー表にも手書きで書かれているとおり、”Beef Curry Rice”、”Chicken Curry Rice”がメニューに追加されています。
ラーメン一杯で物足りない人は、ぜひカレーライスも挑戦してください。
もちろん持ち帰りできます。（ラーメンも持ち帰り可能です。※スープは別の容器に入れてくれるので麺が伸びるということはありません。）
せっかく来店したのであればラーメンが食べたくなるという人がほとんどだと思うので、カレーを持ち帰りするというのもアリです。
Wu-Ronsはラーメン店ではありますが、カレーも絶品なのでぜひトライしてみてください。
実はもう一店舗シャーロットに出店しています。
Wu-Ronsを経営する方は、実はもう一店舗ラーメン店をシャーロットにオープンしています。
こちらも２０２０年にオープンした店で、まだ歴史は浅いですが、Wu-Ronsよりも少し先にSaru by Bow Ramenをオープンしていました。
１年の間に１店舗目を軌道に乗らせ、２店舗目までオープンするとは、ものすごい経営スピードです。
そこまでできるのも、商品のクオリティがあるからこそだと思います。
Saruはシャーロットのダウンタウンの少し北側にあり、Wu-Ronsと同じくダウンタウンからアクセスしやすい立地になっています。
Wu-Ronsは店内で食べられる店であるのに対し、フードコートのような店で、外で食べることになります。
夏の暑い時期や冬の寒い時期に外にいるのはしんどいという方にはWu-Ronsをおすすめしますが、SaruにはSaruでしか食べられないメニューもあるので是非チェックしてください。
Saru by Bow Ramen
下がSaruのメニュー表です。
ラーメンのメニューは６種類。
豚骨ベースのラーメンが５種類と、ベジタリアン向けのラーメンが１種類です。
また、時期によって冷やし中華があったり、いろいろと期間限定のメニューも考えられています。
Wu-Ronsと全く同じ経営者が運営する店なので、間違いなく美味しいです。
Saruにもぜひ行っていただきたい。
メニューから分かるとおり、Saruは豚骨専門のラーメン店です。
それに対して、チキンベースのラーメンも提供したいということでオープンしたのがWu-Ronsです。
さきほど紹介したWu-Ronsのメニューにあった豚骨ベースのラーメンは、それぞれshirozaru、kizaru、hizaruと名前が付けられていますが、これらはSaruで提供されているラーメンです。
豚骨ベースのラーメンをSaruで食べるのもWu-Ronsで食べるのも、クオリティは同じなので、Wu-Ronsに来て豚骨ベースのラーメンを頼むのも全然有りです。
ただ、個人的にはSaruもWu-Ronsも両方行きたいので、Saruに行ったときは豚骨ベースのラーメンを楽しみ、Wu-Ronsに行ったらチキンベースのラーメンを堪能したいなと思います。
今すぐ無料説明会を予約！月額9800円で通い放題のプログラミングスクール【Freeks】
まとめ
アメリカの良いところ、日本の良いところ、それぞれ良さがありますが、食に関して言えば、特にラーメンに関していえばやはり日本の味は格別だなと感じます。
日本人が経営するラーメンなど、今までNYやLA、シカゴなどの大都市に行かなければ食べられないものでしたが、今やカロライナでも食べることが可能になりました。
Wu-RonsもSaruも、日本人が経営しする本物の日本のラーメン店です。
メニューを考えているシェフももちろん日本人です。
醤油に豚骨、味噌。どれをとっても美味しいです。
今のところ塩はメニューにないようですが、今後に期待です。
Wu-RonsとSaruのオープンで、カロライナ生活がさらに豊かになりました。
ぜひとも益々発展してもらいたく、ぜひ皆さんもお越しください。
Follow me!
アメリカ生活１０年以上。
西はカリフォルニア州、東はデラウェア州。
数々の州で生活をし、最終的にノースカロライナ州・サウスカロライナ州にたどり着きました。
カロライナは本当に居心地が良く、住むには最適の地域ですが、日本における知名度は低く、もっと日本人にカロライナの良さを理解してもらいたいと思い、本サイトを開設しました。
これまでのアメリカ生活で得た経験や知識を、少しでも多くの人に共有して、皆さんのアメリカにおける日々を豊かにできますようにと願いながら、日々情報を発信し続けます。