【ラーメン道②】シャーロット初のまともなラーメン店 Sheng Ramen【おすすめは豚骨】

 

カロライナのおすすめラーメン店紹介 第2弾です。

 

ちなみに第1弾はノースカロライナ州シャーロットのRoppongi Ramenでした。

味も美味しく、何より10ドル前後で食べられるという魅力。

【ラーメン道①】お手頃価格なRoppongi Ramen【見た目怪しいけど普通に美味い】

 

今回紹介するのは、Roppongi Ramenから車で25分ほどの場所にある“Sheng Ramen”です。

 

Roppongi Ramenと同じく、シャーロットにある店。

 

ここ一年で、シャーロットのラーメン店が急速に増えています。

しかも、しっかり実力を備えた店が多いです。

 

前回紹介したRoppongi Ramenも、今回のSheng Ramenも、ここ数年でオープンした新しい店です。

 

 

また後日紹介しますが、最近、日本人が経営するラーメン店も新たにオープンしました。

 

さらには、あの有名なJINYA Ramenがシャーロットに出店するという話もでています。

 

 

ここ数年で、シャーロットにラーメン環境が大幅に改善されてきています。

 

今回はその第一人者でもある、Sheng Ramenについて紹介します。

 

 

2019年オープン。シャーロットの救世主。

 

Shengという名前のとおり、中国系のオーナーが経営するラーメン店。

 

シャーロットのバレンタイン地区にあります。

 

 

Sheng Ramenは、2019年にオープンし、瞬く間にシャーロットで有名になりました。

 

 

それまでシャーロットには、美味しいと言えるラーメン店がありませんでした。

 

FUTOBUTAというシャーロットでは人気のラーメン店が以前よりあります。

いつも満員で列ができる人気店です。

 

しかし、日本のラーメンの味を知る人が食べると、FUTOBUTAはかなりガッカリする味です。

なぜ行列ができるほど人気なのか理解できません。

 

 

そのためシャーロットに住む日本人は、美味しいラーメンを食べたいとなると、アトランタまで行かなければなりませんでした。

 

 

しかし、2019年に革命が起きました。

 

“Sheng Ramen”がオープンしたのです。

 

 

Sheng Ramenがオープンしたバレンタイン地区は、シャーロットの南側に位置します。

 

ダウンタウン近くに店を構えるFUTOBUTAに比べると、集客力は低いですが、クオリティで圧倒的にFUTOBUTAを上回っています。

 

 

こちらがメニューです。

http://www.shengramennc.com/menu/

 

ラーメンの種類は、豚骨、白湯、スパイシー味噌、醤油の他に、新たにベジタリアン、豆腐、シーフードがメニューに加わりました。

 

おすすめは何といっても豚骨です。

看板メニューであり、とてもクオリティが高いです。

 

全種類を食べつくしましたが、最初に食べた豚骨を上回る出来の商品はありませんでした。

 

 

豚骨以外も不味くはありませんが、美味しいと思えたのは豚骨だけでした。

 

 

値段はどれも$13。(シーフードのみ$16)

Roppongi Ramenに比べてしまうと値段は少し高めですが、ごく普通のカロライナ価格と言えます。

 

 

ラーメン以外にも、餃子や春巻きなどのサイドメニューと、焼きそばやチャーシュー丼などのご飯ものがメニューにあります。

 

 

これらラーメン以外のメニューは、正直期待しないでください。

冷凍食品の味です。

 

結論としては、豚骨ラーメン一択の店です。

 

 

ゴルフおじさんのたまり場。

 

バレンタイン地区には、”The Golf Club at Ballantyne”という、ゴルフ好きの中では有名のパブリックコースがあります。

(The Golf Club at Ballantyneについては、後日また紹介します。)

 

とても綺麗なパブリックコースで、数時間先からわざわざ通う人がいるほどの人気コースです。

 

Sheng Ramenは、このThe Golf Club at Ballantyneのすぐ向かいに店を構えています。

 

そのため、The Golf Club at Ballantyneで朝からゴルフをして、終わったらそのままSheng Ramenで昼ごはんというのが、ゴルフおじさんの王道の流れです。

 

 

一つ残念な点が、Sheng Ramenはアルコール類を提供していません。

 

ゴルフ後の昼ごはんにビールは欠かせません。

 

アルコールを提供していない店は、たまにアルコールの持ち込みをOKにしているところがありますが、残念ながらSheng Ramenはアルコールの持ち込みも禁止されています。

 

ゴルフおじさんは、ゴルフ場でたらふく飲んでから来店するようにしましょう。

 

 

まとめカロライナの人気ラーメン店紹介の第2弾。
ノースカロライナ州シャーロットの人気ラーメン店”Sheng Ramen”を紹介しました。
おすすめは豚骨ラーメンです。
それ以外のラーメンは、不味くはないが美味くもない。
サイドメニューも、冷凍食品感が満載です。
The Golf Club at Ballantyneでゴルフをした帰りには、ぜひSheng Ramenで豚骨ラーメンを食べましょう。

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