【ノースカロライナで本マグロの寿司が食べれる】 Pisces Sushi Barを紹介します。
カロライナ史上最高に美味しい寿司が発見されました。
本マグロです。本物です。
これまで、いくつかカロライナの寿司レストランを紹介してきました。
本サイトで紹介された寿司レストランは、どの店も自信を持って美味しいと言えます。
しかし、今回紹介するレストランの本マグロは、まさに別格です。
これまでカロライナで食べた寿司の中でぶっちぎりのNo. 1です。
ぜひ一人でも多くの人にあの味を共有したい。
今回紹介するのは、ノースカロライナ州のMooresvilleにある“Pisces Sushi Bar & Lounge”です。
目次
Pisces Sushi Bar & Lounge
何の変哲もない、どこにでもありそうな寿司レストランです。
地元民以外には全く知名度のない店でした。
しかし、今、本マグロの噂が広まり始め、知名度が上がりつつあります。
シャーロットとモアーズビルに店舗があります。
店舗はノースカロライナ州のモアーズビル(Mooresville)に1店舗と、シャーロットのダウンタウンに1店舗あります。
モアーズビルは、シャーロットから北に35分ほど車で走ったところにあります。
日系企業も進出している都市で、シャーロットほどではありませんが、日本人もそこそこ住んでいます。
シャーロットのダウンタウンの店舗も良いですが、おすすめはモアーズビルの店舗です。
シャーロットのダウンタウンは道も細く運転しづらいですが、モアーズビルの店舗は駐車場が大きくてとてもアクセスしやすいです。
そして何より、モアーズビルの店舗には、日本人の板前さんが働いています。
もともと別の店で働かれていましたが、最近、Pisces Sushi Barに移ってきたそうです。
ノースカロライナで寿司職人として昔から働かれている方なので、腕も間違いありません。
シャーロットのダウンタウンの店舗も、モアーズビルの店舗も、車で30分ほどの距離しか離れていないので、特に理由がなければモアーズビルの店舗に行ってみましょう。
本マグロのメニューはカロライナ史上最強です。
こちらがぜひ注文していただきた、本マグロのメニューです。
全部で16貫あり、部位は写真の手前から、赤身、大トロ、カマトロです。
見るからに美味しさが伝わるかと思います。
食べてみると、その味は見た目以上です。
赤身は濃厚で、トロは口のなかでとろけてなくなります。
こんな美味しい寿司が、まさかカロライナで、しかもモアーズビルで食べれるとは想像もしていませんでした。
値段は16貫で45ドルです。
一貫あたり3ドル以下。
このクオリティで一貫3ドル以下はお得過ぎます。
ここまでクオリティの高い寿司をアメリカで食べるとしたら、ニューヨークやロサンゼルスなどに行かなければならないでしょうが、その場合この倍以上の値段となるでしょう。
カロライナに住むすべての日本人に食べてに来ていただきたい。
本気でそう思えるほどの寿司でした。
注意:本マグロはレギュラーメニューではありません。
水を差してしまうようで残念ですが、ひとつ注意点があります。
今回紹介した本マグロは、現時点では通常のメニューの商品化はされていないのです。
Pisces Sushi Barのオーナーが、本マグロを1匹丸ごと購入したことで、2020年10月現在では、注文した人にのみこのマグロのメニューを提供してくれます。
その購入した本マグロを使い切ってしまったら、一旦このメニューは注文できなくなってしまいます。
とても残念です。
しかし、今回の本マグロが好評であり、客側から店側にリクエストをし続ければ、通常メニューとして扱ってくれる可能性があります。
ぜひ皆で、通常メニュー化するように日本人の板前さんに頼みましょう。
今回、本サイトでPisces Sushi Barの本マグロの寿司を紹介する理由は、本マグロについて情報をシェアしたいという理由の他に、本マグロを通常メニューにするよう店側にアピールしたいという狙いもあります。
オーナーの方、ぜひ本マグロを通常メニュー化してください。
よろしくお願いします。
本マグロ以外のメニューについて
もともと本マグロメニューなしで経営していた店ですが、本マグロ以外のメニューについても紹介したいと思います。
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本マグロ以外は改善の余地がたくさんあります。
通常メニューの味はどうかというと、決して不味いとはいいませんが、まぁどこにでもある味かなというレベルです。
モアーズビル内では上位に入る寿司レストランですが、今まで本サイトで紹介したカロライナのおすすめ寿司レストランには、到底敵わないです。
しかし、最近になって日本の板前さんが加入してくれたため、今後の改善が期待できます。
本マグロのメニューが通常メニューになることを期待しつつ、他メニューの改善も期待しましょう。
食べ放題メニューは無くなってしまいました。
以前までは、ランチタイムであれば食べ放題のメニューがありました。
とにかく寿司を腹いっぱい食べたいという人にとっては、とても有難いメニューで、それを目当てに来る客も多かったことでしょう。
しかしCOVID-19を経て、食べ放題メニューは中止になってしまいました。
とても残念です。
その代わりに現在は、ロール3本で13ドル、ロール2本で10ドルというお得パッケージが用意されています。
たくさん食べたい方は、ロール3本13ドルをオーダーしてみましょう。
ただし、ここの店のロールはとても小さいです。
食べ盛りの人は、3本食べても腹いっぱいにならないでしょう。
経営的に難しいのかもしれませんが、食べ放題メニューも早く復活させて欲しいところです。
まとめ
Pisces Sushi Bar & Loungeの本マグロのメニューは、最高に美味しいです。
これまでカロライナで生活をしていて、ここまで美味しいマグロを食べたことがありません。
カロライナ史上最強の寿司と言えます。
日本人の板前さんが握っているというのも、また魅力的です。
ぜひこの本マグロを、寿司に飢えたカロライナの日本人全員に食べてもらいたいです。
しかし、残念なことに、この本マグロのメニューは、現時点では通常メニュー化されていません。
今後通常メニュー化されるよう、Pisces Sushi Barのオーナーに必死にアピールを続けていきたいと思います。
モアーズビルとシャーロットにそれぞれ1店舗ずつあります。
ぜひシャーロット方面にお越しの際に、Pisces Sushi Barに食べに来てください。
ただし、本マグロのメニューがあるかどうか、忘れずにに電話で事前確認しましょう。
アメリカ生活10年以上。
西はカリフォルニア州、東はデラウェア州。
数々の州で生活をし、最終的にノースカロライナ州・サウスカロライナ州にたどり着きました。
カロライナは本当に居心地が良く、住むには最適の地域ですが、日本における知名度は低く、もっと日本人にカロライナの良さを理解してもらいたいと思い、本サイトを開設しました。
これまでのアメリカ生活で得た経験や知識を、少しでも多くの人に共有して、皆さんのアメリカにおける日々を豊かにできますようにと願いながら、日々情報を発信し続けます。