【寿司を食べるなら①】New Zealand Cafe【個人的には総合優勝】

寿司が食べたい。
美味い寿司が食べたい。
多くの日本人は、寿司が大好きです。
毎日、毎週でなくてもいいが、月に一度くらいは寿司を食べたい。
カロライナで生活をしている人はみな知っていますが、うまい寿司が食べられる店が少なすぎる。
ないとは言わないが、少なすぎる。
値段を度外視すれば美味い寿司が食べられるニューヨークやLAなどの大都市と異なり、カロライナでは金があっても食べられない。
カロライナは生活するには最高の地域だと思っていますが、一番大きなデメリットといったら、鮮度抜群の美味い寿司を食べることができないところでしょうか。
寿司職人の皆さん、カロライナはブルーオーシャンです。
カロライナにも寿司を食べられる店はいくつもあります。
大抵の街には日本食を謳うレストランがあり、そこでSushiと呼ばれているメニューがあります。
そのSushiは、日本人が期待する寿司ではありません。
シャリは固い、ネタは臭い、食べられたもんではありません。
大きな街に行けば、日本食を謳うレストランはかなりの店舗数であります。
ノースカロライナであればローリーやシャーロット、サウスカロライナであればグリーンビルやコロンビア、チャールストンに行けば、日本食レストランは何軒も存在ます。
しかしその半数以上はエセ日本食。
まともな寿司を食べられる店はほとんどない。
日本人が経営している店もあるけど、正直寿司の味は微妙という店が多い。
そんな中で、割とまともな寿司を食べられる数少ない店を、今後定期的に紹介していこうと思います。今回はその第一弾。
今回はシャーロットにあるNew Zealand Cafeの紹介です。
暫定一位 ニュージーランドカフェ
ニュージーランドカフェといっても、なぜニュージーランドなのかは謎。
中で働いている店員を見ても、おそらく東南アジア系の人たちばかり。
ニュージーランド感はゼロ。
店舗の外観は、かなり怪しい。
寿司屋とは思えない見た目。
内観も到底おしゃれとはいえない。
しかしこのニュージーランドカフェの寿司が、なかなかにイケる。
まず何が良いかというと、とてもリーズナブルな値段で提供してくれる。
あらかじめ断っておくと、リーズナブルといってスシローやくら寿司を想像されると、そこまで安い店はアメリカに存在しません。と思います。
少なくともカロライナにはない。あったらぜひ情報共有して欲しい。
下がメニューの一部。
握りメニュー、一巻$1.25~。この値段はカロライナ基準ではかなり安い。
トロやイクラ、ウニもあります。もちろん値段は高くなりますが。


味はというと、日本から引っ越してきたばかりの人からしたら中の中、あるいは中の下の味。
まあ食べられなくはないけど美味くはない。
ですが、ある程度カロライナでの生活に慣れ、エセ日本食にさんざん裏切られてきた日本人からすると、間違いなく上の味です。
カロライナでこの値段でこのクオリティはすごい。と感じます。

握りも良いが、ぜひロールを食べて欲しい。
この店はなんといってもロールが美味い。
ニュージーランドカフェに来たなら、ロールを食べて欲しい。
日本でもカリフォルニアロールはとてもポピュラーですが、そんな感じのロールが何種類もあります。
そのロールが美味い。日本に逆輸入したいくらい美味い。
個人的おススメは、レインボーロール。アメリカ在住の人からすればベタな選択。しかし美味い。
レインボーロールはマグロやサーモン、ハマチなどが上に乗ったロールです。
アメリカで寿司を提供する店であれば、大抵どの店でもロールはあるし、ロールがあれば大抵レインボーロールはあります。
日本でレインボーロールはなかなか出回っていませんが、アメリカではかなりポピュラーなロールの一つです。
ロールは寿司じゃないと言い張る日本人もいますが、寿司と思わなくていいのでこのロールを是非食べてください。
ここのレインボーロールは、日本から引っ越してきたばかりの人が食べても、上の味といえます。
ロールメニューは数が多く、どれを頼めばいいか毎回迷います。
ニュージーランドカフェのWebサイトでメニューを確認することができますが、実際に店舗に行けばそれ以上にロールのメニューがあります。
行くたびに毎回新しいロールを挑戦しますが、正直どれも美味しいです。
ただ毎回頼むのはレインボーロール。
どれ頼めばいいかわからないという人はとりあえずレインボーロールは頼んでおきましょう。
この写真のロールうち、下の方がレインボーロール。

カロライナで一番うまい寿司が食べれる店はどこなのか。
もっといろいろな店を訪問し、他の店と比較して、より良い店を探したい。
どこが一番なのか現時点では全くわかりません。
わかりませんが、分かるといえるようになるために、いろいろなところで寿司を食べたいと思っています。
現時点で個人的総合優勝はニュージーランドカフェというだけで、それ以上に良い店を早く見つけたいし、何か情報があるのでればぜひ教えて欲しい。
ということで、おススメあればコメントをじゃんじゃんください。
カロライナには美味いと言える寿司が本当に少ない。
そんな中でごく稀に美味い寿司を食べられる店がある。
その一つがシャーロットのニュージーランドカフェ。
握りはリーズナブル、ロールは絶品。寿司好きはぜひ来店してみてください。
そして良い店があればじゃんじゃん教えてください。
アメリカ生活10年以上。
西はカリフォルニア州、東はデラウェア州。
数々の州で生活をし、最終的にノースカロライナ州・サウスカロライナ州にたどり着きました。
カロライナは本当に居心地が良く、住むには最適の地域ですが、日本における知名度は低く、もっと日本人にカロライナの良さを理解してもらいたいと思い、本サイトを開設しました。
これまでのアメリカ生活で得た経験や知識を、少しでも多くの人に共有して、皆さんのアメリカにおける日々を豊かにできますようにと願いながら、日々情報を発信し続けます。